家中の粉 大集合食パン
その名の通り ウチのキッチンに常備してある小麦粉を全部 配合ちゃった食パンです。
初めて作ったときは できるか???で不安だったけど
かしこいホームベーカリーは しっかり立派な食パンにしてくれます!!
強・中・薄力粉の3種類をブレンドすることで また変った触感になる上に
全粒粉・ライ麦粉までもブレンドしてるので触感もさながら
ちょっと酸味のある味までも新食感★ミ 素朴な味。 それにヘルシーです ^^v
〜私はピザトーストにして食べるのがです〜
***材料(1斤分)***
カロリー 1斤 約kcal
5枚切り 約kcal
強力粉 100g
中力粉 50g
薄力粉 50g
全粒粉 25g
ライ麦粉 25g
塩 4g
砂糖 10g
無塩バター 10g
スキムミルク 10g
水 180ml
ドライイースト 3g
***作り方***
※HBおまかせ食パンの作り方 コチラをどうぞ〜