6月の ちょうど雨の日に作った このカエル no パンサンド
季節に合った カワイイパンで 子供も喜んでくれました♪
ちょっぴりバター多めの ふんわりパンに 中には 焼きそばをチョイスしましたが
他、ハンバーグでもコロッケでも なんでも お好きなものでOK♪
お好みで 楽しんでくださいね♪
材料(5個分)
カロリー 1個 約230kcal
強力粉 150g
塩 2g
砂糖 12g
無塩バター 18g
スキムミルク 6g
水 90m
ドライイースト 2g
焼きそば 適量
他、サンドする お好みの具
作り方
1 | HBパンケースに ドライイーストまでの材料を入れ、小麦 パン生地コースで生地を作る。 |
2 | 生地ができたら取り出しガス抜きし、3gの生地を10個作り、残りの生地を計量して5分割して 15分間ベンチタイムをとる。 |
3 | ゆるんだ生地を丸めなおし 平たく伸ばす。 その上に目となる 小さい生地を2つ 置く。 |
4 | 2次発酵 40分 |
5 | 仕上げ 目の部分にチョコチップを先のとがったほうを差し込む。 |
6 | 180度のオーブンで12分焼く。 焼き上がったら すぐに取り出し 金網の上で冷ます。 |
7 | 冷めたらカエルの顔の半分をスライスし 具を挟む。 |
作るなら〜 | ||
チョコチップ 300g |
焼きそば UFO |
おたふく焼きそばソース |