コロッケパン

夕食にも登場することの多い　お手軽なのに　おいしい　コロコロコロッケ♪

夕食で余ったコロッケをパン生地に包んだら　あ〜ら簡単！おいしいコロッケパンが　できました＾＾

普通のコロッケもいいけど　カレーコロッケや他のコロッケなんかでも　おいしいですよ〜♪

材料（６個分）

カロリー　１個　約２３０ｋｃａｌ

強力粉　１５０ｇ
塩　２ｇ
砂糖　１２ｇ
無塩バター　１２ｇ
スキムミルク　６ｇ
水　９０ｍｌ
ドライイースト　２ｇ

コロッケ　６個
ケチャップ・マヨネーズ（卵なし使用）　適量

作り方

１	パンケースにドライイーストまでの材料をすべて入れ　小麦パン生地コースで生地を作る。
２	コロッケが　ない場合は　生地作り中に　揚げておく。
３	生地が　できたらガス抜きし　６分割して丸め　１５分間ベンチタイムをとる。
４	生地を裏返し　生地をコロッケの約２倍の長さに伸ばし　コロッケを包む。 包んだら　中央を　カットし　アルミケースの上にカットした面を下にして置き天板に並べる。
５	２次発酵　４０分
６	仕上げ　ケチャップ・マヨネーズを適量かける。
７	１８０度のオーブンで１２〜１５分　焼く。 書き上がったら　すぐに取り出し　金網の上で冷ます。

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