リッチバニラミルク食パン

〜パネトーネマザー〜

バニラクッキー風食パンを作って　あまりにも甘くて　おいしい食パンができて
パネマザでしても合うんじゃないかと思って残りのバニラビーンズで作ったパンです。

パネマザの優しい仕上がりに合わせて　このパンもフワっと　そしてミルキーな味にこだわってリッチに仕上げました。
軽く仕上げるために　お砂糖は　グラニュー糖で＾＾ｖ
バニラクッキー風食パンより　あっさりした甘さで朝食に食べるには
このリッチバニラ食パンのほうが適しているように思えます。
バニラクッキー風は　やはり　おやつむけ？
濃厚な甘さになるのも以前　実験した　ドライイーストＶＳパネマザ　のようにドライイーストだからかな？

なんにしろ　とってもおいしい食パンでした＾＾

このパンも焼いてる時の臭いは格別！クラムにも　もちろん黒いツブツブが入っています。
写真では？だから作った人にしかわからないものですね＾＾

＋＋＋材料（１斤分）＋＋＋

カロリー　１斤分　約１２６８ｋｃａｌ
　　5枚切り　約２５３ｋｃａｌ

強力粉　２２０ｇ
薄力粉　３０ｇ
塩　４ｇ
グラニュー糖　２０ｇ
無塩マーガリン　２０ｇ
バニラビーンズ　１／３
生クリーム　３０ｍｌ
牛乳　７０ｍｌ
水９０ｍｌ
パネトーネマザー　１２ｇ

＋＋＋作り方＋＋＋

まず、バニラビーンズは包丁で縦半分に開き包丁の背で種を取っておく。
バニラビーンズは粉と一緒にまぜました。
※詳しい作り方は　パネトーネマザーのＨＢおまかせ食パンの作り方　コチラをどうぞ〜

＋＋＋ＨＯＭＥ＋＋＋