ポパイパン

アニメのポパイのパワーの源　ほうれん草を　たっぷり生地に入れ込んんで
恋人のオリーブにちなんで　パン生地の油脂はオリーブオイルで牛乳で仕込んだ栄養たっぷりのパンに
ポテト・コーン・ウインナー・チーズを入れて焼いた　
栄養たっぷり　おなかを満たして元気になれる　お惣菜パンです

ホウレン草の臭いや味はしませんし　ほうれん草嫌いの　お子さんにも　おススメです

材料（６個分）

カロリー　１個　約２００ｋｃａｌ

強力粉　１５０ｇ
塩　２ｇ
砂糖　１２ｇ
オリーブオイル　１２ｇ
牛乳　９０ｍｌ
ドライイースト　２ｇ

ホウレン草　３０ｇ

（中入れよう具）
ウインナー（卵なし）　３本
ジャガイモ　中サイズ　１個
コーン　３０ｇ
ピザ用チーズ　適量

マヨネーズ（卵なし）　適量
粒マスタード　適量

具はウインナーをベーコンやお魚ソーセージ　お好きなものに代用してもらったり　アレンジしてもらっても＾＾
ウインナーやベーコン・ハム等は　アレルギー表示されているアレルギー対応のものもたくさんあります。
ご家族に　あったもので　楽しみましょう

作り方

１	まず　ほうれん草の葉先を茹でて、絞り　細かく刻んでおく。ウインナーも茹でて水気を切っておく。 しっかり水気をしぼっておく。水分が多かったら生地がゆるくなってしまいます。
２	ＨＢパンケースに　ほうれん草までの材料を入れ、小麦　パン生地コースで生地を作る。
３	生地作り中に　中入れようの具の準備をしておく。 　ジャガイモを茹で　１ｃｍ角に切り　粉吹き芋を作っておく。 　ウインナーも小さく輪切りにカットしておく。 　マヨネーズと粒マスタードをあえて　ジャガイモ・コーン・ウインナーをあえておく。
４	生地ができたら取り出しガス抜きし、６分割して　１５分間ベンチタイムをとる。
５	生地を裏返し　めん棒で生地をのばし　３　で作った中入れよう具を生地に入れ、具を包み込むように　しっかり閉じ目を閉じて閉じる。
６	２次発酵　４０〜５０分
７	仕上げ　気にの中央部分にキッチンバサミで十字型に切り込みを入れる。
８	１８０度のオーブンで１２〜１５分焼く。焼き上がったら　すぐに取り出し　金網の上で冷ます。

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