リッチミルク食パン
牛乳と生クリームで仕上げた なんともミルクリッチな食パンです。でもバターは そこそこで・・・。
でもＨＢの子窓にひっつきそうなくらいの釜伸びです！！！
クラムは真っ白できめ細かくフワフワ〜
皮も おいしくいただけます＾＾ｖ
牛乳効果で しっとり感もありつつ、生クリーム効果でふんわりサクサク感もありーの
口どけ良好な食パンです（＞＜）
なんだかデニッシュ風味でしたよ♪
材料（１斤分）
カロリー １斤 約１３０４ｋｃａｌ
５枚切り 約２６０ｋｃａｌ
強力粉（イーグル） ２００ｇ
薄力粉 ５０ｇ
塩 ４ｇ
砂糖 １５ｇ
無塩バター １５ｇ
生クリーム ３０ｍｌ
牛乳 １７０ｍｌ
ドライイイースト ３ｇ
作り方
※ＨＢ食パンの作り方 こちらを どうぞ〜