ミルク食パン

水分１００％を牛乳で焼き上げる　ミルク食パン♪焼き色も　とってもイイ色◎
クラムは真っ白で　ほのかにミルクの臭い〜*
牛乳１００％ですが、決して重くならず　しっとり　ふわふわな生地に　なります♪
ポイントは薄力粉をプラスすることかな？

仕込む牛乳を　いろいろ変えて　楽しんでます♪

−材料（１斤分）−

カロリー　１斤　約１１８１ｋｃａｌ
　　　５枚切り　約２３６ｋｃａｌ

強力粉（コンチェルト）　２２０ｇ
薄力粉　　３０ｇ
塩　　　　　　４ｇ
砂糖　　　　１５ｇ
無塩バター　１５ｇ
成分無調整牛乳（明治おいしい牛乳）　１９０ｍｌ
ドライイースト　３ｇ

−作り方−

※ＨＢおまかせ食パンの作り方　コチラをどうぞ〜

−ＨＯＭＥ−